La cultura del esmorçaet en valencia, con la cazalla Faro de Cullera
Valencia, la hermosa ciudad situada en la costa este de España, es conocida por su rica cultura, sus increíbles playas y su exquisita gastronomía. Pero si hay algo que destaca en la capital del Turia, es la cultura del almuerzo, una tradición arraigada en sus habitantes. Hoy conoceremos la importancia del almuerzo en Valencia y su relación con “La terreta”, además de resaltar la bebida imprescindible en esta experiencia: la cazalla, con la emblemática marca Cazalla Faro de Cullera.
La cultura del almuerzo en Valencia
Para los valencianos, el almuerzo es más que una simple comida. Es un momento sagrado en el que se toman un descanso del trabajo o de las actividades diarias para disfrutar de una buena compañía y de los auténticos sabores de su tierra. En este sentido, Valencia tiene una tradición única conocida como “esmorzar”, que se realiza a media mañana y se convierte en una oportunidad para reunirse con amigos o compañeros de trabajo en los bares y restaurantes de la ciudad.
En “La terreta” se encuentra la esencia misma de la gastronomía valenciana. Esta expresión hace referencia al apego de los valencianos a sus raíces y a la utilización de productos locales en sus platos. Los almuerzos en Valencia se caracterizan por la presencia de ingredientes frescos y de calidad, que provienen directamente de los campos y huertos de la región. Es aquí donde la bebida de cazalla adquiere protagonismo.
La importancia de la cazalla
En un auténtico almuerzo valenciano, no puede faltar la bebida de cazalla. Esta tradicional bebida espirituosa, originaria de la Comunidad Valenciana, se elabora a partir de una cuidadosa mezcla de hierbas aromáticas y esencia de anís. Con su sabor intenso y característico, la cazalla complementa a la perfección los sabores de los platos típicos valencianos.
En este sentido, Cazalla Faro de Cullera es la marca ideal para disfrutar de la cazalla durante el almuerzo. Spenly Spirits, la compañía valenciana experta en destilados y vinos, con una larga tradición en la elaboración de licores, ha sabido capturar la esencia de “La terreta” en cada botella de su cazalla. Con ingredientes cuidadosamente seleccionados y un proceso de producción artesanal, Cazalla Faro de Cullera garantiza un sabor auténtico y una experiencia única en cada sorbo.
Es una expresión de la cultura valenciana, en la que se valoran los productos locales y se comparte la buena mesa con amigos y seres queridos. Y en este maravilloso encuentro culinario, la bebida de cazalla, especialmente la Cazalla Faro de Cullera,
“Una cassalleta i mon anem“, es decir nos tomamos la última y ya nos vamos. Es el dicho popular que forma parte como una de esas frases para cerrar la última ronda de chupitos o copas en una celebración.